241. Murgh-Ki-Biryani – gebratener Safranreis mit Kashmir-Gewürzen Ein typ. Gericht aus der Mughalai-Küche mit gewürzten Hähnchenfleischstückchen in Safranreis nach mughlei Art
13,00€
242. Gosht-Ki-Biryani – gebratenes und gewürztes Lammfleisch in Safranreis nach indischer Art serviert mit Mandel
14,00€
243. Sabzi-Ki-Biryani – typisch indischer Langkornreis mit Zwiebeln, Tomaten und Joghurt gekocht und mit einer Vielfalt von Gewürzen serviert
12,00€
Alle Gerichte nach Mughlai-Art oder Königlicher Art werden mit Nüssen zubereitet
Alle Gerichte sind mild gewürzt ( auf Wunsch leicht scharf oder super scharf )